Bauernente

Artikel-Nr.:  A1011
Bauernente - Bild 1
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  • Beschreibung
Heimischer Genuss wie im Restaurant! Minimaler Aufwand - maximaler Geschmack: Wir liefern dir die perfekte Ente, die in 15 Minuten fertig ist.

Zu unserer Ente empfehlen wir unsere Knödel und Blaukraut - ein echter Klassiker!


(Bauernente 1/2 (400g bereits ausgelöst. Entspricht ca. 350g Fleisch))

Zutaten:
100% Ente

Sauce:
Geflügelknochen, ROTWEIN (enthält SULFIT), SELLERIE, Lauch, Karotten, Zwiebeln, Tomatenmark (Tomaten, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure), Salz, Wacholder, Pfeffer, Beifuß, Lorbeer.



Zubereitung:
> Die Ente im Beutel über Nacht auftauen lassen.

> Den Backofen auf 240°C Oberhitze vorheizen, Ente mit Fett / Öl bepinseln und mit Salz & Pfeffer würzen.

> Für 15-20 Minuten im Ofen kross garen - fertig!


Lagerung:
Bei mindestens -18°C tiefgefroren. Nach dem Antauen nicht wieder einfrieren.
Im Kühlschrank bei 4°C bis zu 5 Tage haltbar.
Nährwertangaben je 100g
Energie 597 kJ / 141 kcal
Fett 2,6 g
_ davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
Kohlenhydrate 21,8 g
_ davon Zucker 1,3 g
Eiweiß 6,8 g
Salz 1,8 g
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Super leckere Ente, 15.01.2021
Autorin/Autor:
Absolut zu empfehlen, sehr leckere Ente.
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0 von 0 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich:
So einfach, da kann selbst mein Mann kochen ;), 07.01.2021
Autorin/Autor:
Knusprige, saftige und leckere Ente... und das in kürzester Zeit zuhause im eigenen Ofen gekocht. Mein Mann hat mich mit der Ente, Blaukraut, Sauce und Knödeln überrascht und ich wollte es nicht glauben, dass er die selbst zubereitet hat. Sind beide davon satt geworden und hatten kaum etwas zu spülen!
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